2019년 5월 9일, 커리어우먼 '동아리활동-따끈따끈 베이커리' 1회기를 진행하였습니다.

'커리어우먼'들은 서로 이름을 물어보기도 하고, 인사를 하며 이야기를 나누는 모습을 보여주었습니다.

이번 커리어우먼의 동아리활동은 총 3회기로 진행되는 파티쉐 활동으로,

산본에서 '고재영 빵집'을 운영하고 계신 고재영 사장님께서 진행해주셨습니다.

첫 파티쉐 활동의 주제는 '생크림 과일 케이크 만들기' 였습니다.

고재영 사장님은 준비해온 과일, 생크림, 빵 등의 재료를 나누어 준 다음, 앞에서 직접 케이크를

만드는 모습을 보여주었습니다. 활동에 참여한 커리어우먼들은 사장님의 모습을 보며 함께

생크림 과일 케이크를 만들었습니다.

처음 해보는 활동이어서 생크림을 짜는 방법을 어려워하는 모습도 보였고, 과일을 얼마나 올려야 하는지 고민하는 모습도 보였습니다.

하지만 케이크를 만드는 사장님의 모습을 보며 커리어우먼들은 자신만의 케이크를 만들었습니다.

파티쉐 활동이 끝난 이후 활동이 어땠는지 물어보자, 커리어우먼들은 입을 모아

"처음 해보는 활동이었는데 너무 즐겁고, 케이크가 이렇게 만들어지는지 몰랐다. 만들기만 하는 것이 아니라

빵도 만들어보니 더욱 재미있었던 것 같다. 다음주가 기대된다" 라고 말씀하셨습니다.

완성한 케이크를 박스포장하고 유통기한 및 보관법에 대한 안내를 진행 후, 

다음주에 만날 시간을 공지하며 수업을 마무리하였습니다.

다음주인 5월 16일 목요일은 두 번째 파티쉐 활동인 따끈따끈 베이커리-쿠키만들기 활동이 진행됩니다.

'커리어우먼'들의 신나는 프로그램 내용들! 앞으로 많은 관심과 기대 부탁드립니다.

■커리어우먼 참여문의 : 프로그램팀 이수현 사회복지사