[쉐프의 집밥은 중장년층/노년층의 식습관 개선과 사회적참여 활성화를 위해 운영되며

현대차 그룹의 후원과 초록우산어린이재단, 사회복지공동모금회의 지원으로 운영됩니다.]

쉐프의 집밥 "함께 즐기는 최고의 만찬" 요리수업을 노년층 분들과 함께 진행하였습니다.

이번 요리수업에서는 "오렌지 샐러드"와 "장떡"을 만들었습니다.

"샐러드"는 남녀노소 누구나 좋아하고, 다양한 채소를 골고루 섭취할 수 있어 최고의 건강식입니다.

"장떡"은 우리나라 고유의 음식으로 된장과 고추장, 밀가루만 있으면 쉽게 조리가 가능합니다.

요리를 자주 접하지 않는 어르신분들도 쉽게 따라 할 수 있었습니다.

이번 수업에 어르신 한 분이 건강상의 이유로 참여하지 못하셨는데요,

수업에 참여주신 분들이 참여 못한 분의 음식까지 직접 만들어 전달해드렸습니다.

요리도 배우고 인정도 나누는 요리 수업이었습니다.

■ 프로그램 문의: 프로그램팀 이돈민 선임사회복지사​