[토요미식회는 드림스타트의 지원으로 운영되며 아동과 양육자 간의 추억을 만들고,

관계를 촉진하는 가족프로그램 입니다.]

아동과 양육자가 요리를 통해 즐거운 추억을 만들고,소통을 증진하기 위한 요리프로그램 토요미식회를 진행하였습니다.

토요미식회는 코로나19로 인해 비대면으로 진행되고 있습니다.

각 가정으로 요리재료를 나눠드린 후에 가정에서 온라인을 만나 요리 활동을 진행합니다.

이번달 메뉴는 삼각김밥과 오징어실채볶음입니다.

스팸을 삼각김밥에 넣을 수 있도록 작게 자르고 밥과 스팸을 삼각김밥 틀에 넣어줍니다.

삼각형으로 만들어진 밥을 삼각김밥 전용 김에 포장하면 끝! 주의할 점은

김에 밥을 포장할 때 삼각김밥 김 비닐 포장지를 뜯지 않고 그대로 밥을 포장해야 됩니다.

버터오징어실채볶음도 만들었습니다.

팬에 불을 약하게 하여 버터와 식용유를 넣고 버무린 후 올리고당만 넣으면 완성됩니다.

재료와 조리방법이 간단하여 조리가 수월하였습니다.

이번 요리수업은 불도 많이 사용하지 않고 조리 방법이 간단하여 아이들이

쉽게 따라할 수 있는 메뉴를 선정하여 운영하였습니다.

열심히 만든 삼각김밥과 버터오징어실채볶음은 맛있는 한 끼의 식사가 되었습니다.

토요미식회는 매월 넷째주 토요일에 진행됩니다.

■ 프로그램 문의: 프로그램팀 이돈민 사회복지사