[쉐프의 집밥은 중장년층/노년층의 식습관 개선과 사회적 참여 활성화를 위해 운영되며

현대차그룹의 후원과 초록우산어린이재단, 사회복지공동모금회의 지원으로 운영됩니다.]

쉐프의 집밥은 추석을 맞이하여 어르신들과 함께 송편 만들기를 진행했습니다.

요즘은 가정에서 송편을 만들기 보다는 구입하는 경우가 많아 송편을 직접 만드는 일이 줄었습니다.

쉐프의 집밥 참여 어르신들도 대부분 송편을 구입해서 드신다고 합니다.

오랜만에 옛날의 추억도 살리고, 다함께 명절을 맞이하는 의미로 송편 만들기를 진행했습니다.

미리 익힌 쌀 반죽에 천연 색소를 넣어 색이 알록달록 쌀 반죽을 만들고

설탕과 깨를 넣어 예쁘게 빚었습니다. 반죽을 미리 익혀 송편을 빚은 후에 바로 먹을 수 있습니다.

송편을 만든 날 건강상 이유로 참석하지 못한 분들에게는 직접 가정에 방문하여

송편을 전달하며 추석의 정을 나누었습니다.

쉐프의 집밥은 매월 2주, 4주에 화요일/목요일 중장년층과 어르신 대상으로

가정식 반찬, 일품 요리 수업을 진행합니다.

■프로그램 문의:프로그램팀 이돈민 선임사회복지사