[프로그램팀] 쉐프의 집밥-나홀로 즐기는 가정식 만찬
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작성자 관리자 작성일 22-11-22 19:13 조회 1,010회 댓글 0건본문
[쉐프의 집밥은 중장년층/노년층의 식습관 개선과 사회적 참여 활성화를 위해 운영되며
현대차그룹의 후원과 초록우산어린이재단, 사회복지공동모금회의 지원으로 운영됩니다.]
쉐프의 집밥 "나홀로 즐기는 가정식 만찬"은 노년층 분들과 함께하는 요리 활동을 진행하였습니다.
65세 이상 분들이 매월 2주, 4주차 목요일에 요리 수업을 하고 있습니다.
요리 수업은 한 달에 2번 만들어지는데요 2주차는 밑반찬 만들기, 4주차는 일품 요리 만들기가 진행됩니다.
이번 수업은 2주차로 볶음우동을 만들었습니다. 밑반찬 만들기 프로그램 참여자 분이 강사가 되지만
이번 프로그램은 강사님의 재능기부로 조리하는 방법을 설명해 주셨습니다.
볶음우동은 만들기 어렵다고 생각할 수 있지만 간단하게 조리할 수 있는 방법을 배웠습니다.
쉐프의 집밥은 매월2주, 4주에 화요일/목요일 중장년층과 어르신 대상으로
가정식 반찬, 일품 요리 만들기 수업을 진행합니다.
■프로그램 문의: 프로그램팀 이돈민 선임사회복지사