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군포시매화종합사회복지관의 새소식을 소개해드립니다.

[프로그램팀] 소셜다이닝 청춘식당 2기, 3기 종강

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작성자 관리자 작성일 23-07-19 14:03 조회 720회 댓글 0건

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지난 6월, 7월 두달 간 군포시 청년의 관계망 형성 및 사회참여 촉진을 위한 요리 프로그램 

소셜다이닝-청춘식당” 2기, 3기를 성황리에 수료했습니다! 

 

 

 

 

<청춘식당 2기 : 6월 진행>

 

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청춘식당 2기는 청년 8명이 모여 총 5회동안


'레토르트 사골국', '굴소스', '김치', '일품메뉴'를 주제로 8가지의 음식을 만들어보고

필수 밑반찬 '미역줄기볶음, 멸치볶음'을 조리 후 

본 복지관 사례관리팀 지원으로 산본1동 결식우려 중장년 10명에게 음식나눔활동을 진행했습니다 :D

 

 

 

 

 

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메뉴 : 얼갈이해장국, 롱그린고추된장무침, 차돌숙주볶음, 새송이장조림,

돈육김치찌개, 두부김치, 제육볶음, 도토리묵무침




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< 청춘식당 3기 : 7월 진행 >




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청춘식당 3기 역시 군포시 청년 8명으로 꽉꽉 채워

'생일차림', '단짠단짠', '청춘백반', '초복맞이'를 주제로 8가지 요리활동을 진행하고

마지막 회차엔 두부조림, 건새우아욱국을 함께 만들어 산본1동 결식우려 중장년층 11가구에 전달했습니다 :D







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메뉴 : 미역국, 잡채, 두부조림, 단호박죽, 갈치조림, 차돌박이 된장찌개, 닭곰탕, 녹두닭죽





 



2기, 3기 모두 출석률 90% 이상을 자랑한만큼 뜨거운 열정으로 가득했습니다!








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매 회차마다 만든 음식사진과 함께 그날의 참여소감을 보내준 군포시 청년분들 :)

매회 공유된 레시피로 꼭 요리마스터가 되길 바래보며!

 

 

 

소셜다이닝 청춘식당 4기, 5기는 무더위가 지난 9월부터 다시 진행될 예정입니다.

많은 관심 부탁드립니다 ♥




■ 소셜다이닝 청춘식당 문의 : 프로그램팀 박혜진 팀장(070-4367-4212)






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