이 달의 김치는 바로 아삭아삭한 맛이 일품인 봄쪽파로 만든 '파김치' 였습니다 ^^​ 

매화복지관의 영양팀장님이 직접 강의를 진행해주셔서

많은 노하우를 얻어 갈 수 있었던

유익한 시간이었습니다 ^^

참여자분들이 직접 파를 손질하고, 식재료를 갈아 양념도 만들어 보고, 손으로 무쳐보며

나만의 파김치를 만들어 볼 수 있었습니다.

또한, 짜장라면과 함께 완성된 파김치를 시식해보는 시간도 가졌습니다.

'보기에는 만들기 어려워 보였지만, 직접 만들어보니 요리에 대한 자신감이 생겼어요'

'김치를 한번도 만들어 본 적이 없어서 이런 프로그램만 기다렸는데 저에게 딱 맞는 프로그램이에요.

꼭 정기 프로그램이 되었으면 좋겠어요' 등등

프로그램의 긍정적인 의견들을 주셨습니다 ^^

성인특강 월간 김치 클래스는 프로그램 이름처럼 월간으로 진행되며

5월에는 '오이소박이'를 진행합니다.

지역 주민분들의 많은 참여와 관심 부탁드립니다 ♥

월간김치클래스 문의: 권진아 사회복지사 070-4367-4207