[프로그램팀] 손으로 만나는 세상-마스터 쉐프
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작성자 관리자 작성일 23-05-22 13:36 조회 668회 댓글 0건본문
[손으로 만나는 세상 프로그램은 시각장애인의 심리 사회적 재활 촉진을 위해 군포시 지원으로 운영됩니다.]
손으로 만나는 세상은 시각장애인 분들의 생활소양을 기르기 위한 요리 활동을 진행했습니다.
요리 수업은 군포시에 거주하는 시각장애인 여덟분과 3회기로 운영 됩니다.
이번 활동은 첫 활동으로 매화복지관 소개, 활동 안내, 요리 수업을 진행했습니다.
매화복지관 최복란 관장님의 인사말로 첫 시작을 알렸습니다.
이후 향후 진행되는 활동 일정에 대해 안내하고 본격적인 요리 수업을 진행했습니다.
첫 수업 메뉴는 찹스테이크입니다. 고기를 두들겨 납작하게 만들고, 야채들을 잘게 썰어 양념을 만들었습니다.
시각장애인 분들은 앞이 잘 모이지 않으셨지만 능숙하게 만드셨습니다.
시각장애인분들이 요리를 잘 할 수 있도록 활동지원사 분들도 옆에서 많이 도와주셨습니다.
1시간 30분 정도 요리를 진행하여 맛있는 찹스테이크가 완성 되었습니다.
시각장애인 요리 프로그램은 매주 금요일 오전 10시 30분부터 12시까지 진행됩니다.
■ 프로그램 문의: 이돈민 사회복지사