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군포시매화종합사회복지관의 새소식을 소개해드립니다.

[프로그램팀] step by step 한식/중식조리기능사

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작성자 관리자 작성일 24-02-19 09:44 조회 422회 댓글 0건

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[step by step은 이주민의 취업 지원을 위해 운영되는 프로그램으로 군포로타리클럽의 지원을 받아 운영됩니다.]

 

step by step에서는 매주 한식조리기능사 2개반, 중식조리기능사 1개반을 운영하고 있습니다.

수업에서는 필기 수업과 실기 수업을 동시에 진행하고 있는데요, 교육 열기가 아주 높습니다.

 

한식은 우리가 자주 접하는 음식이지만 정해진 규격에 맞춰 조리하는데 어려움이 있고,

중식은 메뉴 자체가 생소해 조리법을 숙지하는데 어려움이 있다고 합니다.

 

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하지만 step by step 참여자들은 자격증 취득을 위해 열심히 공부하고 있습니다.

참여자 중에서는 조리법 숙지를 위해 가정에서 유튜브로 영상을 시청하거나

선생님의 설명을 영상으로 촬영해 다시 보는 분들도 계십니다.

 

step by step 참여자 분들이 지치지 않도록 응원 부탁 드립니다.

 

프로그램 문의: 이돈민 사회복지사

 

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